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本組人員研究領域及負責業務

陳盈如

  • 職稱：聘用助理研究員
研究領域及負責業務林產物利用研究、天然物化學分析、植物揮發性有機化合物研究、森林副產物風味分析
學歷

博士

學校系所：國立臺灣大學森林環境暨資源學系

畢業年度：2020

論文題目：臺灣檜木葉子揮發性有機化合物之釋出特性

指導教授：張上鎮教授

碩士

學校系所：國立臺灣大學森林環境暨資源學系

畢業年度：2006

論文題目：應用固相微萃取技術於土肉桂及臺灣肖楠葉揮發成分之分析

指導教授：張上鎮教授

學士

學校系所：國立中興大學森林學系

畢業年度：2004
簡歷

2023.08~迄今 農業部林業試驗所 林產利用組 聘用助理研究員

2014～2023.07 行政院農業委員會林業試驗所 森林化學組 聘用助理研究員

2006.12～2014 行政院農業委員會林業試驗所 森林化學組 約聘研究助理
電話02-23039978 ext 2157
電子信箱yingju@tfri.gov.tw
  1. Chen YJ, Hsu FL, Sen-Sung Cheng*. (2025). Comparative evaluation of hydrodistillation, supercritical fluid extraction, and organic solvent extraction on leaf essential oils of Chamaecyparis formosensis and C. obtusa var. formosana and their potential as wood-protective agents. BioResources 20(4):9332-9347. DOI: 10.15376/biores.20.4.9332-9347. (SCI)
  2. Chen YJ, Chen FC, Liu TY, Huang YM, Chen YC, Hsu FL*. (2025). Analysis of Chemical Composition and Biological Activities of Essential Oils from Different Parts of Alpinia uraiensis Hayata. Molecules 30:1515. DOI: https://doi.org/10.3390/molecules30071515. (SCI)
  3. 林群雅、 陳盈如、劉素玲、陳芝筠、莊閔傑、鄭森松*(2025)。三種國產材精油和抽出物對褐根病菌防治之評估。國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林研究報告39(1):19-36。
  4. Hsu FL, Chen YJ, Hsu CK, Wang LJ*. (2024). Characterization of seven species of Camellia oil: oil content, volatile compounds, and oxidative stability. Foods Volume 13, Issue 16, 2610. (SCI)
  5. 鄭森松*、林群雅、劉素玲、 陳盈如(2024)。不同海拔和菌種對陰香段木香菇產量及氣味成分之影響。臺大實驗林研究報告38(2):99-116。
  6. Chen YJ, Chen SY, Wang PJ*. (2024). The Impact of Seasonal Variation of Phytoncides and Negative Air Ions on the Human Comfort Index: Implications for Planning Forest Therapy at Lienhuachih. Taiwan Journal of Forest Science 39(1): 1-19. DOI: 10.7075/TJFS.202403_39(1).0001.
  7. Chen YJ, Yeh RY, Sen-Sung Cheng*. (2023). Antifungal Potential and Chemical Composition of Chamaecyparis formosensis and Chamaecyparis obtusa var. formosana Essential Oils in Liquid and Vapor Phases Against 4 Fungal Species. Natural Product Communications 18(10):1-7. DOI: 10.1177/1934578X231208816. (SCI)
  8. 陳盈如、顏佩翎、林文智、鄭森松、周富三 (2023) 六龜試驗林綠心芽臺灣山茶與商業茶之抗氧化活性比較。台大實驗林研究報告。37(2): 81-92。
  9. 李致宏、劉素玲、林群雅、陳盈如、鄭森松（2023）不同樹種木粉和精油對香菇菌生長之影響。國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林研究報告。37(1):45-56。
  10. 陳盈如、張上鎮、鄭森松（2023）乾旱逆境對臺灣檜木葉子揮發成分組成之影響。國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林研究報告。36(4): 311-318。
  11. Chen YJ, Huang YL, Chen YH, Chang ST*, & Yeh TF*. (2022). Biogenic volatile organic compounds and protein expressions of Chamaecyparis formosensis and Chamaecyparis obtusa var. formosana leaves under different light intensities and temperatures. Plants. 11 (12): 1535. (SCI)
  12. 張廷光、林群雅、葉汀峰、陳盈如、張上鎮（2021）水蒸氣蒸餾法萃取伽羅木醇型土肉桂葉子精油之可行性評估。國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林研究報告。35(2): 69-78。
  13. Chang TK, Lin CY, Chen YJ, Yeh TF, & Chang ST*. (2020) Rapid determination of S-(+)-linalool in leaf of Cinnamomum osmophloeum ct. linalool using ultrasound-assisted microextraction. Journal of Analytical Science and Technology. 11 (1): 36. (SCI)
  14. Cheng SS, Lin CY, Chung MJ, Chen YJ, & Chang ST*. (2019). Potential source of environmentally benign antifungal agents from Cinnamomum osmophloeum leaves against Phellinus noxius. Plant Protection Science. 55 (1): 43–53. (SCI)
  15. Chen YJ, Lin CY, Hsu HW, Yeh CY, Chen YH, Yeh TF, & Chang ST*. (2019). Seasonal variations in emission rates and composition of terpenoids emitted from Chamaecyparis formosensis (Cupressaceae) of different ages. Plant Physiology and Biochemistry, 142(2019): 405-414. (SCI)
  16. 陳盈如、顏佩翎、周富三、陳永修、葉辰影、陳育涵、張上鎮（2019）高雄六龜山區臺灣茶鮮葉之化學成分與抗氧化活性。中華林學季刊 52（3）：135-145。
  17. 陳盈如、林群雅、葉汀峰、張上鎮（2019）臺灣扁柏林木葉子揮發性有機化合物釋出速率與季節變化之探討。中華林學季刊 52（2）：89-102。
  18. Cheng SS, Lin CY, Chung MJ, Chen YJ, & Chang ST*. (2018). Potential source of environmental-benign antifungal agents from Cinnamomum osmophloeum leaves against Phellinus noxius. Plant Protection Science, 55(1): 43-53. (SCI)
  19. 陳盈如、張上鎮（2017）臺灣檜木之分布與特徵比較。台灣林業科學 32（1）：71-86。
  20. Lin CY, Chang TC, Chen YH, Chen YJ, Cheng SS, & Chang ST*. (2015). Monitoring the dynamic emission of biogenic volatile organic compounds from Cryptomeria japonica by enclosure measurement. Atmospheric Environment, 122: 163-170. (SCI)
  21. Chen YJ, Lin CY, Cheng SS, & Chang ST*. (2015). Rapid discrimination and feature extraction of three Chamaecyparis species by static-HS/GC−MS. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 63: 810-820. (SCI)
  22. Cheng SS, Lin CY, Yang CK, Chen YJ, Chung MJ, & Chang ST*. (2015). Chemical polymorphism and composition of leaf essential oils of Cinnamomum kanehirae using gas chromatography/mass spectrometry, cluster analysis, and principal component analysis. Journal of Wood Chemistry and Technology, 35: 207-219. (SCI)
  23. 林群雅、劉怡秀、陳育涵、張資正、陳盈如、鄭森松、張上鎮（2015）臺灣紅檜葉子BVOCs之動態釋出速率及其釋出量之估算。中華林學季刊 48（1）：55-70。
  24. Cheng SS, Lin CY, Chen YJ, Chung MJ, & Chang ST*. (2014). Insecticidal activities of Cunninghamia konishii Hayata against Formosan subterranean termite, Coptotermes formosanus (Isoptera: Rhinotermitidae). Pest Management Science, 70: 1215 - 1219. (SCI)
  25. 謝瑞忠、陳盈如（2014）不同萃取方法對中國八角與香水樹花精油成分之影響與活性評估。中華林學季刊 46（4）：501-518。
  26. Lin CY, Chen YH, Chang TC, Chen YJ, Cheng SS, & Chang ST*. (2013). Characteristic aroma-active compounds of floral scent in situ from Barringtonia racemosa and their dynamic emission rates. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61: 12531-12538. (SCI)
  27. Lin CY, Chen YJ, Cheng SS, & Chang ST*. (2011). Rapid differentiation of three Chamaecyparis species (Cupressaceae) grown in Taiwan using solid-phase microextraction-gas chromatography/mass spectrometry, cluster analysis, and principal component analysis. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59(20): 10854-10859. (SCI)
  28. Chen YJ, Lin CY, Cheng SS, & Chang ST*. (2011). Phylogenetic relationships of the genus Chamaecyparis inferred from leaf essential oil. Chemistry & Biodiversity, 8(6): 1083-1097. (SCI)
  29. Cheng SS, Chung MJ, Chen YJ, & Chang ST*. (2011). Antipathogenic activities and chemical composition of Cinnamomum osmophloeum and Cinnamomum zeylanicum leaf essential oils. Journal of Wood Chemistry and Technology, 31(1): 73-87. (SCI)
  30. Chen YJ, Cheng SS, & Chang ST*. (2010). Monitoring the emission of volatile organic compounds from the leaves of Calocedrus macrolepis var. formosana using solid-phase micro-extraction. Journal of Wood Science, 56(2): 140-147. (SCI)
  31. Cheng SS, Huang CG, Chen YJ, Yu JJ, Chen WJ, & Chang ST*. (2009). Chemical compositions and larvicidal activities of leaf essential oils from two eucalyptus species. Bioresource Technology, 100(1): 452-456. (SCI)
  32. 鄭森松、古惠菁、陳品昇、陳盈如、黃旌集、陳維鈞、張上鎮（2009）黑心柳杉造林木葉子精油及其成分之抗病媒蚊幼蟲活性。中華林學季刊 42（1）：81-192。
  33. 陳盈如、張上鎮（2006）應用固相微萃取(SPME)技術於土肉桂化學品系鑑定。中華林學季刊 39（3）：353-366。
  34. 徐鈺雯、陳盈如、吳金村、張上鎮（2006）固相微萃取技術應用於植物揮發成分之分析。中華林學季刊 39（2）：279-292。
  1. 陳盈如、許富蘭(2025.11)。屏鵝公路的四季花香解析：苦楝、福木、瓊崖海棠與大葉山欖。2025年屏鵝公路第二屆植栽維護管理研討會。屏東，台灣。
  2. 葉若鋆、 陳盈如、吳慈芳(2025.06)。從感官分析探討檜木精油之氣味輪廓建構。2025中華林產事業協會產學研究成果研討會。台中，台灣。
  3. 陳盈如、陳芬蕙、劉則言、許富蘭(2025.05)。Chemical Composition and Bioactivities of Essential Oils from Different Parts of Alpinia uraiensis Hayata。2025森林永續發展與育林技術研討會。台北。
  4. 王俊超、 陳盈如、林建融、吳慈芳、葉若鋆(2024.12)。近紅外線光譜法進行石薺薴精油之定性與定量分析初探。2024 造紙新技術暨林產創新趨勢研討會。林業試驗所。
  5. 陳盈如、許富蘭(2024.11)。屏鵝公路行道樹花揮發性氣體採樣條件最佳化及初步成果--以欖仁樹花為例。2024韌性屏鵝公路植栽維護管理研討會。屏東，台灣。
  6. 葉若鋆、 陳盈如、林建融、王俊超、吳慈芳(2024.10)。利用近紅外線光譜測定不同化學型的石薺薴精油。113年森林資源永續發展研討會。台北, 台灣。
  7. 陳盈如、陳怡蒨(2024.09)。臺灣原生泡桐花朵揮發性成分之研究。2024森林永續發展與育林技術研討會。臺北。
  8. 許富蘭、許俊凱、 陳盈如(2024.01)。4種原生山茶屬種子含油率及其油品性質。2024臺灣山茶研討會。臺北，臺灣。
  9. 張鎔敏、吳家禎、 陳盈如、張資正(2023.10)。土肉桂化學與分子標誌驗證之研究。112年森林資源永續發展研討會。宜蘭。
  10. 吳家禎、 陳盈如、張資正、何振隆(2023.09)。The analysis of complete chloroplast genome sequence and chemical component of Cinnamomum osmophloeum (Kaneh) and C. burmannii (Nees) Blume leaves。2023森林永續發展與育林技術研討會。臺北, 臺灣。
  11. 陳盈如、張上鎮、鄭森松（2022.10）。乾旱逆境對紅檜與臺灣扁柏葉子揮發成分之影響。中華林學會111年森林資源永續發展研討會。屏東，臺灣。
  12. 鄭森松、李致宏、林群雅、劉素玲、陳盈如、張上鎮（2022.10）。不同樹種段木香菇揮發成分之分析。中華林學會111年森林資源永續發展研討會。屏東，臺灣。
  13. 葉若鋆、林建融、陳盈如、吳慈芳（2022.10）。石薺薴的栽培管理及精油生產。2022森林資源永續發展研討會。屏東，臺灣。
  14. 陳盈如、林文智、周富三（2022.09）。六龜試驗林不同海拔臺灣山茶植物鮮葉之化學成分與抗氧化活性。2022森林永續發展與育林技術研討會。臺北，臺灣。
  15. 潘嫈穎、陳盈如、韓承真、許富蘭（2020.12）。固相微萃取(SPME)分析蜂蜜揮發成分之吸附條件最適化。第50次（第25屆第2次）台灣食品科學技術學會年會。屏東科技大學。
  16. Chen YJ, Huang YL, Yeh TF, & Chang ST. (2017, 09). Volatiles released from Chamaecyparis formosensis and Chamaecyparis obtusa var. formosana in response to light intensity and growth temperatures. IUFRO 125th Anniversary Congress, September 18 – 22, Freiburg, Germany.
  17. Chen YJ, Yeh RY, Hsu HW, & Chang ST. (2014.10) Antifungal potential and chemical composition of Chamaecyparis formosensis and Chamaecyparis obtusa var. formosana essential oils in liquid and vapor phase against plant pathogenic fungi. XXIV IUFRO World Congress, October 5 – 11, Salt Lake City, USA.
  18. 何政坤、許原瑞、張淑華、陳盈如、黃芷雲（2017.09）。伽羅木醇型土肉桂栽培生產精油與黃酮類之研究。2017森林資源保存與利用研討會。臺北，臺灣。
  19. 張淑華、許原瑞、何政坤、陳永修、陳盈如、王德華、陳媶、廖淑女、施佩含（2017.09）。利用幼齡相思樹與桉樹製作太空包培養香菇。2017森林資源保存與利用研討會。臺北，臺灣。
  20. 陳怡蒨、陳盈如（2016.09）。臺灣不同地區山胡椒精油含量與成分差異之研究。2016 森林資源保存與利用研討會。臺北，臺灣。
  21. 陳盈如、林群雅、劉怡秀、葉辰影、張上鎮（2015.06）。臺灣扁柏芬多精之化學組成及其動態釋出量之探討。2015中華林產事業協會學術論文暨研究成果研討會。臺中，臺灣。
  22. 鄭森松、林群雅、張上鎮、陳盈如、張繼元、張惠婷（2014.10）。肉桂醛衍生物抑制褐根病菌生長之效果。中華林學會103年森林資源永續發展研討會。臺中，臺灣。
  23. 許富蘭、李羿萱、張益誠、姚忠廷、李鴻麟、黃旌集、陳盈如（2014.10）。樟樹材部精油之抗病媒蚊幼蟲活性及對成蚊忌避效果之研究。中華林學會103年森林資源永續發展研討會。臺中，臺灣。
  24. 陳盈如、林群雅、鄭森松、張上鎮（2013.10）。臺灣扁柏屬植物特徵成分之鑑別—頂空氣相層析法。102年度森林資源永續發展研討會。臺北，臺灣。
  25. 何政坤、張淑華、邱志明、陳永修、陳盈如、吳家禎（2012.11）。牛樟選育與育林技術。牛樟生物學與利用研討會。南投，臺灣。
  26. 何政坤、張淑華、黃芷雲、林雍凱、陳盈如（2012.08）。土肉桂集約栽培生產桂皮醛與黃酮類之研究。2012森林資源保存與利用研討會。臺北，臺灣。
  27. 葉若鋆、陳盈如、傅春旭、徐維澤、沈原民（2011.10）。牛樟精油與薰衣草精油對毛孢子菌的抑制活性比較。2011年建國百年森林資源永續經營研討會。宜蘭，臺灣。
  28. 陳盈如、林群雅、鄭森松、張上鎮（2011.10）。以化學標記法探討扁柏屬植物之親緣關係。2011年建國百年森林資源永續經營研討會。宜蘭，臺灣。
  29. 何政坤、張淑華、邱志明、林俊成、陳永修、許原瑞、李淑敏、徐大興、謝瑞忠、陳盈如、張東柱、葉若鋆（2010.06）。適合樟芝培養用牛樟優良品系之選育與栽培。「森林資源保存與利用」研討會。南投，臺灣。
  30. 陳盈如、游漢明、謝瑞忠（2010.04）。香精萃取方法對紅檜及台灣扁柏心材精油成分差異與抗菌活性研究。自然資源永續開發與利用研討會。南投，臺灣。
  31. 陳盈如、黃裕星、游漢明、徐政競、林珮卿、謝瑞忠（2010.01）。牛樟精油與抽出成分對牛樟芝菌絲體生長之探討。2010年兩岸林產特產物研討會。南投，臺灣。
  32. 鄭森松、莊閔傑、陳盈如、王亞男、張上鎮（2009.05）。土肉桂和錫蘭肉桂葉子精油及其主成分對立枯絲核菌之抑制效果。中華林產事業協會學術論文暨研究成果研討會。臺中，臺灣。
  33. 蕭棠文、陳盈如、許富蘭、黃清吟（2008.12）。巨大木質垃圾回收再利用對減碳之貢獻。森林碳管理研討會。臺北，臺灣。
  34. 蕭棠文、黃清吟、陳盈如（2008.11）。從林業觀點探討巨大垃圾回收政策對減碳的貢獻。2008年全國環境教育學術研討會。臺北，臺灣。
  35. 鄭森松、陳盈如、黃旌集、陳維鈞、張上鎮（2008.10）。三種桉樹葉子精油及其成分之抗病媒蚊幼蟲活性。中華林學會97年森林學術發表會。嘉義，臺灣。
  36. 陳盈如、顏江河（2007.10）。疏伐對臺灣杉人工林土壤性質之影響。中華林學會96年度學術論文發表會。臺北，臺灣。
  37. 陳盈如、陳潔音、顏江河（2007.10）。應用有益土壤微生物培育優質林業苗木之研究。林木種苗繁殖、栽培與造林技術的新發展。臺北，臺灣。
  38. 陳盈如、張上鎮（2006.10）。固相微萃取（SPME）技術應用於臺灣肖楠揮發成分釋出量之偵測。中華林學會95年度學術論文發表會。臺北，臺灣。
  1. 陳盈如(2025)。臺北重要綠化植物揮發物分析。林業試驗所113年度年報。132-133。
  2. 陳盈如、何振隆、張上鎮(2025)。植物揮發性化合物的兩面性。林業研究專訊。32(4): 84-93。
  3. 許富蘭、許俊凱、 陳盈如、汪澤宏(2025)。七種山茶屬種子油的特徵-探討油含量、揮發性化合物和氧化穩定性。林業研究專訊。32(1)：32-37。
  4. 陳盈如、鄭森松(2024)。奈米技術於木材改良之應用。林業研究專訊。31(4):30-35。
  5. 何振隆、馬復京、 陳盈如(2023)。香氛精油膠囊跨域產品研發。林業試驗所111年度年報。
  6. 陳盈如、張上鎮、鄭森松 (2023)。水分逆境對植物二次代謝產物 之影響與應用。林業研究專訊 30(3): 50-54。
  7. 林群雅、陳盈如、鄭森松、張上鎮（2022）。別想魚目混珠！—化學分類法可精準鑑別臺灣檜木及其精油。林業研究專訊 29(6): 26-30。
  8. 張廷光、葉汀峰、張上鎮、林群雅、陳盈如（2021）。快速獲悉伽羅木醇型土肉桂葉子精油 活性成分之新技術。林業研究專訊 28(5): 71-75。
  9. 陳盈如、周富三（2021）。紅心芽好？還是綠心芽好？。林業研究專訊 28(1): 38-41。
  10. 陳舜英、石佳蓉、陳盈如、吳孟玲、傅昭憲、黃盛璘（2020）。森林療癒與園藝治療之結合：蓮華池在地自然療癒。林業研究專訊 27(4): 56-59。
  11. 何政坤、陳永修、張淑華、陳盈如（2020）。牛樟遺傳育種進展成效。林業研究專訊 27(1): 16-21。
  12. 張淑華、何政坤、陳盈如（2018）。林木枝葉的驚奇利用。林業研究專訊 25(4): 48-51。
  13. 陳怡蒨、陳盈如（2016）。夏日山林裡的綠色珍珠－山胡椒（馬告）。林業研究專訊 23(4): 20-23。
  14. 林群雅、陳盈如、鄭森松、張上鎮（2016）。臺灣森林芬多精釋出量監測及其功效。林業研究專訊 23(3): 48-51。
  15. 陳盈如、鄭森松、林群雅、張上鎮（2015）。快速鑑別臺灣扁柏屬植物之新利器—靜態頂空萃取分析。林業研究專訊 22(1): 47-50。
  16. 陳盈如、林群雅、鄭森松、張上鎮（2012）。精油裡的秘密—鑑定扁柏屬植物之親緣關係。台灣林業 38(2): 26-33。
  17. 張上鎮、陳盈如（2011）倘佯在臺灣肖楠林的芬多精中。台灣林業 37(5): 31-33。
  18. 蕭棠文、陳盈如、許富蘭、黃清吟（2009）木質廢棄物再資源化對減碳的貢獻。林業研究專訊 16(2): 41-46。
  1. 伽羅木醇型土肉桂品種繁殖栽培與枝葉生產技術(2024)
  2. 石薺薴精油純露生產技術(2023)
  3. 共同研發「伽羅木醇型土肉桂品種繁殖栽培與枝葉生產技術」(2023)
  4. 共同研發「肉桂醛型土肉桂繁殖與肉桂醛及黃酮類生產利用技術」(2018)
  1. 2023-2024 . Analysis of Volatile Organic Compounds from Major Urban Greening Plants in Taipei. Researcher.
  2. 2024 國科會計畫 不同地理來源臺灣山茶之抗氧化活性與風味特徵 計畫主持人
  3. 2020-2021 科技計畫 精油生活產品開發 計畫主持人
  4. 2023 科技計畫 綠化樹種揮發物分析 主持人 2023~
  5. 2021 科技計畫 精油生活產品開發 主持人 2021~2022
  6. 2017 科技計畫  都市林樹種葉部芬多精等揮發物質成分解析主持人 2017~2020
  7. 2017 科技計畫 南鳳山臺灣山茶不同品系主要化學成分及抗氧化活性之分析 計畫執行人
  8. 2015 委辦計畫 臺灣扁柏屬植物生物性有機揮發化合物與環境因子相互關係之探討 計畫執行人 2015~2018 科技部
  9. 2013 科技計畫 臺灣重要樹種芬多精成分之探討 主持人 2013~2016
  10. 2011 科技計畫  紅檜與臺灣扁柏精油揮發成分之活性研究 主持人
  11. 2010 委辦計畫 紅檜與臺灣扁柏精油成分之抑菌活性研究 計畫執行人  林務局
  12. 2009 科技計畫 適合樟芝生長發育之牛樟品系選育與栽培 計畫執行人 2009~2013
  13. 2009 科技計畫 林產物香精抽取與生物活性研究 計畫執行人 2009~2010
  14. 2009 科技計畫 促進牛樟芝菌絲體生長之牛樟木材化學成分研究 計畫執行人 2009~2010
  15. 2009 委辦計畫 林產物香精萃取方法對香氣成分差異研究 計畫執行人  林務局
  16. 2007 科技計畫 木質材料防腐與防霉性能之研究 計畫執行人 2007~2008
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農業部林業試驗所
115-04-20
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