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土肉桂芳香舒壓產品之開發

  • 公告日期:108-02-26
  • 計畫主持人:何政坤
  • 執行單位:林業試驗所育林組
類別
107年度 產學合作計畫
關鍵詞
伽羅木醇型土肉桂;舒壓活動;舒壓檢測
計畫摘要
伽羅木醇型土肉桂含有高含量的S型伽羅木醇精油,是目前植物中所發現特有品種。本植物所含成分具有降憂鬱、降血糖與降血脂的功能。為開發商品化機能性產品,本計畫與產業合作,開發舒壓茶飲與舒壓芳香劑,在林試所與產業舒壓場所,舉辦2日1夜的舒壓活動共3梯次共86人,以唾液皮質醇、澱粉酶活性、與腦波專注與放鬆力等檢查活動前後舒壓的程度,調查顧客願意參與舒壓活動的次數、產品的滿意度、願意購買舒壓產品的價格,作為評估產品的市場與商品化的潛力。