計畫摘要
一、本研究蒐集主要經濟竹種之生長資料，探討未來提升經濟竹種竹筍生產技術。另外，調查台灣主要經濟竹種之分佈，設置樣區，調查孟宗竹地上部生物量。主要目的為瞭解台灣主要經濟竹種生長特性，供做竹筍生產技術提升之應用與參考。
二、竹子是世界上重要之自然資源，約佔全球森林面積之3.2%。竹子是台灣重要之自然資源，至1999年止台灣竹林面積佔全島7.11 %之森林面積，其中以麻竹，桂竹，綠竹、孟宗竹和長枝竹為主要之經濟竹種。竹子具有多種用途，除竹材可供不同使用外，竹筍是竹子重要之產物亦是竹林經營之主要目標之一，竹筍是傳統之美食佳餚，深受消費者之喜愛，其經濟收益在整體竹產業中是影響竹農甚為重要之一環。本計畫之目的是針對台灣竹產業產銷體系中就不同區域探討竹產業在生產者與消費者間之關係，進行竹竹產業市場之種類與交易之通路分析，和調查竹農生產竹子之經營成本和經濟效益。實施方法是分年度就綠竹、桂竹、孟宗竹麻竹產業進行產銷通路與經濟效益分析。本計畫之執行可明瞭竹產業市場之種類與交易之通路分析，和竹農生產竹子之經營成本和經濟效益， 所得結果可供有部門在竹類產銷規劃之參考。