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中廣新聞網吃貨543週四播出林試所尋找台灣松露的故事

  • 公告日期:108-03-14
內容
【中國廣播公司】
松露是珍貴食材,黑松露甚至有黑金之稱。台灣山林內竟然也有松露蹤跡,只是過去一直沒被人重視。林業試驗所研究團隊花了四年多時間找到台灣原生種松露「深脈松露」。林試所計畫進行人工生產技術研究…連結至本篇新聞原網頁(另開新視窗)