執行成果摘要
本研究為釐清土肉桂與陰香二者外表特徵與精油特性之異同，故以跨組合作，進行此試驗，經調查並採集台北縣(市)、桃園縣、苗栗縣、南投縣、台中縣(市)、彰化縣、雲林縣、高雄縣(市)、屏東縣、花蓮縣以及台東縣等地區之試材，進行特徵鑑別與成份分析。在形態上，土肉桂與陰香頗為類似，鑑定上確實頗為困難。由於土肉桂的葉片大小、形狀變異相當大，幾乎涵蓋了陰香的變異範圍，因此無法比較。但是，土肉桂的小枝淡綠色，葉片為亞革質，葉表淡綠色，葉背灰白色；而陰香小枝紅色，葉片為紙質，葉表深綠色，葉背淡綠色，故可用於區別土肉桂與陰香，尤其是在小苗時期，可供鑑定之用。再者，陰香果實之宿存花被片先端呈截斷狀；而土肉桂幾乎完整保存，也是重要的鑑定特徵。採集各地58株造林木，經水蒸氣蒸餾法抽取葉部精油，再以氣相層析法分析其化學組成，並採主成份分析法(principal component analysis, PCA)確認，顯示土肉桂之主成份為反式肉桂醛(trans-cinnamaldehyde)，其他含量較多者尚有苯甲醛(benzaldehyde)、醋酸香葉酯(geranyl acetate)、醋酸肉桂酯(cinnamyl acetate)、肉桂醇(cinnamyl alcohol)等。而陰香葉油依主成份之不同，可分為七個品系：
(1) 芳樟醇型(linalool type)含量約40.2%。
(2) 1,8-桉葉素型(1,8-cineole type)：含量約33.7%。
(3) 1,8-桉葉素/α-水芹烯混合型(1,8-cineole/α-phellandrene type)：含量各為25.1%及24.6%。
(4) 1,8-桉葉素/對-傘花烴混合型(1,8-cineole/p-cymene type)：含量各為19.78%)及19.9%。
(5) 龍腦型(borneol type)：含量約51.08%。
(6) 龍腦/1,8-桉葉素型(borneol/1,8-cineole type)：含量各為40.42%及19.1%。
(7) 肉桂醛型(cinnamaldehyde type)：為42%的肉桂醛及19.31%的醋酸肉桂酯(cinnamyl acetate)
，此類為新發現者。藉由形態上的特徵及精油特殊之芳香氣味來辨識。當以生產副產物為造林
目標時，以所建立之模式，並利用建置之資料庫，則可正確選育苗木，將有益於永續利用的推
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