詩經植物：豆梨(文/圖.呂勝由)
豆梨101.02.11攝於詩經植物區1
豆梨101.02.11攝於詩經植物區2
豆梨的果實小，直徑僅約1cm左右，故被稱為「豆梨」。豆梨在中國大陸分布很廣，又稱為「赤梨」、「鹿梨」、「鼠梨」、「山梨」及「楊檖」等，自古以來即是常見的野生植物。詩經中「山有苞棣，隰有樹檖。未見君子，憂心如醉。」意為山上有唐棣這種植物，而較低濕的地方則常見有豆梨，「檖」所指的就是豆梨。台北植物園的豆梨栽植於詩經植物區中，其種源為筆者採自南投縣仁愛鄉山區，目前正開花，清麗可愛，請大家把握機會前往觀賞。
豆梨-台北植物園位置圖
1993年池谷祐幸(Hiroyuki Iketani)與大橋廣好(Hiroyoshi Ohashi)兩位日本分類學者，在植物研究雜誌(J. Jap. Bot. 68: 40. 1993)發表了一篇報告，報告中認為台灣原生的野梨有2種，其一在特徵上葉子為細圓齒緣，果實較小直徑約1cm，柱頭是2～3枚，即早田文藏早先所發表的Pyrus kawakamii Hayata，該報告認為早田文藏所發表的 Pyrus kawakamii Hayata與中國大陸所產的豆梨(Pyrus calleryana Decne.)是同種，因為豆梨發表在先，所以Pyrus kawakamii Hayata成為豆梨的同物異名(Syn.)；另一種在特徵上葉子具細鋸齒緣，果實直徑較大約2～3cm，柱頭為3～4枚，則發表為新種植物Pyrus taiwanensis H.Iketani & H. Ohashi，其模式標本典藏於東北大學標本館，該標本為筆者的3位日本東大的朋友，Y. Tateishi, Y. Endo 及 T. Nemoto (植物分類學者，3位都是Hiroyoshi Ohashi教授的學生)，於 1984年在台中大坑的頭嵙山區採集到編號為21302的標本。是故，台灣野生的梨樹有2種：1906年早田氏發表之「台灣狗梨」Pyrus kawakamii Hayata，因與豆梨(Pyrus calleryana Decaisne)為同種，故宜稱為「豆梨」;而於1993年發表的Pyrus taiwanensis Iketani et Ohashi由於學名以「台灣」命名，且為台灣的特有種，故宜稱為「台灣野梨」。豆梨及台灣野梨在台灣因為數量少，均被評估為台灣的稀有植物，有待保育。
豆梨
Pyrus calleryana Decaisne, Jard. Fruit. 1: 329. 1871.
Syn.(同物異名): Pyrus kawakamii Hayata
落葉性喬木，高可達 12m，莖皮灰褐色，有不規則深裂，枝無毛，冬芽有細毛。葉 3~4 片聚生於小枝頂端，革質，卵形或橢圓形，細圓齒或細圓齒狀細鋸齒緣，長 4~8 cm，先端漸尖，罕短突尖，基部寬楔形，葉柄長 2~6 公分，被毛。
繖房花序 6~12 朵小花，小花梗長 1.5~3 cm，花瓣 5 枚，白色，卵形，基部具短柄，花柱 2~3 枚；花序及萼筒無毛，雄蕊約 20 枚。梨果圓球形，徑約 1 cm，褐色，具淡色皮孔，先端無宿存之萼片。原產中國大陸、越南、台灣及日本等地。台灣則零星分布於台北及南投的低海拔山區。豆梨的果熟時可生食，也可醃漬後食用。豆梨抗力強，對生長條件要求不高，故常做為嫁接用的砧木。
【參考文獻】：
張坤城、傅靜芳、王燕惠、呂福原。2006。台灣野梨的身世之謎—談台灣原生梨屬植物的分類。自然保育季刊53：36。
豆梨101.02.11攝於詩經植物區
【延伸閱讀】：
詩經是真情流露的古代流行歌曲。譬如詩經(晨風)中與本文相關的「山有苞棣，隰有樹檖，未見君子，憂心如醉，如何如何，忘我實多」，其白話意為：山上唐棣茂密，山下長著山梨，我見不到你，精神恍惚如醉。為什麼為什麼，這樣的忘了我？透過這段文字，你可以發現古時候的人面臨分手也是這麼傷心，也可以看到當時對於自然景色與植物的描寫。
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