林業試驗所電子報

2015-10-07

新聞公告

老祖先的黃金智慧-苦茶油

行政院農業委員會林業試驗所新聞稿老祖先的黃金智慧-苦茶油現代人怕胖、怕吃油，但油脂除了可以提供人體所需熱能、保護內臟、關節及神經，更能提供人體無法自行合成的必要脂肪酸，惟因成人每天脂肪的攝取量不宜超過總熱量的25~30%，如何在有限的額度內慎選優質油脂，成為現代人的苦惱課題。農委會林業試驗所表示，油茶樹種子所榨取的苦茶油，其單元不飽和脂肪酸的含量為所有植物油最高，具有降低低密度膽固醇，提高高密度...詳全文

徵才公告

本所森林化學組代派遣公司公告徵求助理(已提前結束)

本所森林化學組代派遣公司公告徵求助理(已提前結束)一、職稱：研究助理二、名額：1名三、工作地點:台北市(本助理係由建昇科技有限公司僱用，派遣至林業試驗所工作)四、資格條件：(一)具林業或食品等相關學科之學士或碩士。(二)對分析化學、天然物化學、食品化學等有試驗經驗者尤佳。五、工作項目：(一)協助本所科技計畫之執行。(二)儀器管理、數據整理與統計。(三)其他臨時交辦工作事項。(四)協助野外調查，可...詳全文

出版訊息

推廣摺頁：第123號，最新上線！

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2017-12-12

林業研究專訊(第22卷‧第4期)最新上線！

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2019-03-28

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