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【生物多樣性的美好日常】喝一口野味十足的台灣山茶

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【環境資訊中心/特約記者李育琴 插畫魚点設計】
爬上5公尺高的野生茶樹,六龜茶農以極佳的平衡和攀附技巧,摘採每年春天新生的台灣山茶心芽。採下的茶菁,送至山下的茶場,經過製茶師傅反覆地炒菁、揉捻、解塊、乾燥等過程,最後才可沖泡出一杯…連結至本篇新聞原網頁(另開新視窗)