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國內種植估500公頃 印加果油品Omega-3含量高成「星」綠金產業

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【農傳媒/游昇俯】果實外觀有如星星的「印加果」(Plukenetia volubilis),原生南美洲安地斯山脈熱帶雨林,近年國內種植的人愈來愈多,初估已達500公頃。印加果主要供榨油加工利用,其油品含有豐富的Omega-3、Omega-6等多元不飽和脂肪酸,以及維生素…連結至本篇新聞原網頁(另開新視窗)